Gừng Sấy Khô Nguyên Củ là củ gừng nguyên được sấy khô hoàn toàn, giữ cấu trúc tự nhiên và hàm lượng hoạt chất cao, dùng trong trà thảo mộc và y học cổ truyền.Chúng tôi cung cấp Gừng Sấy Khô Nguyên Củ số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Gừng Sấy Khô Nguyên Củ của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực gourmet, y học cổ truyền và sản xuất công nghiệp.
Dehydrated Ginger Whole is produced by cleaning fresh ginger rhizomes, peeling (optional) and drying slowly at 45–55 °C to moisture ≤10%. It preserves the intact rhizome structure and full volatile oil content.
It is supplied as whole dried rhizomes or halves, graded by size. It is the premium format for ginger spice and is further processed into flakes and powder.
Các loại/cấp độ có sẵn: Food Grade
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | Whole dried rhizomes / halves, tan colour |
| Độ ẩm | ≤10.0% |
| Volatile Oil | ≥1.8% |
| Ash | ≤7.0% |
| Size | Varies: medium 30–60 mm, large >60 mm |
| Foreign Matter | ≤1.0% |
| Broken Pieces | ≤5.0% |
| SO₂ Residue | ≤30 mg/kg |
| Pesticide Residue | Meets EU / GB 2763 |
| Lead | ≤0.5 mg/kg |
| Total Plate Count | ≤100,000 cfu/g |
| Salmonella | Absent in 25g |
| Độ tinh khiết | ≥ 95% |
| Moisture/Loss on Drying | ≤ 8% |
| pH | 5.0 - 6.0 |
| Kim loại nặng | ≤ 10 ppm |
| Arsenic | ≤ 0.5 ppm |
| Yeast & Mold | ≤ 100 cfu/g |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Gừng Sấy Khô Nguyên Củ với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.