BCAA تشير إلى الأحماض الأمينية الأساسية الثلاثة متفرعة السلسلة — L-ليوسين وL-إيزوليوسين وL-فالين — والتي تُمزج عادةً بنسبة 2:1:1.
تُنتَج عن طريق التخمر، وتُعدّ الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة هي الأحماض الأمينية الأساسية التي تتأكسد أثناء التمرين، وهي حيوية لتحفيز تخليق بروتين العضلات (خاصةً الليوسين عبر إشارات mTOR). يقلّل ذلك من تلف العضلات الناتج عن التمرين ويدعم التعافي.