Mannit ist ein Polyol, das natürlich in Algen, Pilzen und Baumausscheidungen vorkommt und kommerziell durch katalytische Hydrierung von Fruktose oder Glukose-Fruktose-Gemischen hergestellt wird. Seine geringe Hygroskopizität macht es zu einem idealen Inhaltsstoff für feuchtigkeitsempfindliche Anwendungen.
In der pharmazeutischen Herstellung ist Mannit aufgrund seiner hervorragenden Komprimierbarkeit, chemischen Inertheit und seines angenehmen Geschmacks der bevorzugte Hilfsstoff für Kautabletten, lyophilisierte Formulierungen und Trockenpulverinhalatoren. In Lebensmitteln liefert es eine milde Süße und ein klares Kühlempfinden.
Wir bieten Mannit in Granulat- und Pulverform gemäß USP/EP/FCC-Spezifikationen an. Dies sichert die Eignung für Lebensmittel- und pharmazeutische Anforderungen.