Le concentré de thé est un extrait de thé liquide hautement concentré de qualité alimentaire, produit à partir de feuilles de thé noir, vert, oolong ou aromatisé, infusées puis réduites sous vide à 40-70 Brix.Nous fournissons du concentré de thé en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme liquide pour les producteurs alimentaires et de boissons du monde entier. Notre concentré de thé est largement utilisé dans la production de thé prêt à boire, les boissons fontaine, les sirops pour cocktails, les bases de boissons pour la restauration rapide et l'aromatisation de desserts glacés.
Le concentré de thé est fabriqué par extraction à l'eau chaude de feuilles de thé sélectionnées, suivie d'une filtration et d'une concentration sous vide pour préserver les arômes volatils.
Il est fourni réfrigéré ou congelé, avec des niveaux de Brix normalisés pour une dilution constante sur les lignes d'embouteillage. Disponible en variétés claires ou troubles, sucrées ou non sucrées, et en saveurs personnalisées telles que citron, pêche ou jasmin.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Liquide ambré clair à légèrement trouble |
| Odeur et goût | Caractéristique du thé d'origine |
| Brix | 40-70 % |
| pH | 4,5-6,0 |
| Caféine | 0,5-3,0 % |
| Polyphénols de thé | 3,0-15,0 % |
| Densité (20 °C) | 1,18-1,35 g/ml |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤1,0 mg/kg |
| Arsenic | ≤0,5 mg/kg |
| Dénombrement total sur plaque | ≤1 000 cfu/g |
| Levures et moisissures | ≤50 cfu/g |
| E. coli / Salmonella | Négatif |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Concentré de thé avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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