La poudre de ginseng rouge est produite en étuvant la racine fraîche de Panax ginseng à environ 100 °C, en la séchant, puis en broyant la racine entière en une poudre fine sans extraction par solvant.
Le processus d'étuvage convertit les ginsénosides standards en formes enrichies et rares (Rg3, Rh1), tout en conservant le spectre complet de polysaccharides, peptides, acides aminés et minéraux de la racine de ginseng. Il offre les bienfaits de la plante entière pour les applications adaptogènes, immunitaires et de vitalité.