Les mélanges de probiotiques et postbiotiques fournissent à la fois des cellules vivantes (par ex. L. Plantarum, L.
Rhamnosus, B. Animalis) et des cellules inactivées par la chaleur ainsi que des métabolites sécrétés (acide lactique, acides gras à chaîne courte, exopolysaccharides, bactériocines). Cette combinaison offre une stabilité améliorée, un mécanisme d'action plus large et une dépendance réduite à la viabilité cellulaire pour certains résultats de santé (soutien immunitaire, barrière intestinale, effets anti-inflammatoires).