β-аминомасляная кислота (бета-аланин) производится путём химического синтеза или микробной ферментации.
Это даёт белый кристаллический порошок с чистотой ≥99%. Как лимитирующий скорость субстрат для синтеза мышечного карнозина, добавление β-аланина (обычно 3,2–6,4 г/день) повышает внутримышечный карнозин, буферизует молочную кислоту во время высокоинтенсивных упражнений и продлевает время до утомления у спортсменов.