Глицинат железа(II), также известный как бисглицинат железа, — минерально-аминокислотный хелат, в котором ион двухвалентного железа координирован с двумя молекулами глицина. Это хелатирование защищает железо от взаимодействия с пищевыми ингибиторами, такими как фитаты, танины и полифенолы, которые обычно снижают всасывание железа. Клинические исследования продемонстрировали в два-четыре раза большую биодоступность по сравнению с сульфатом железа(II). Хелатированная форма значительно лучше переносится, с меньшей частотой запоров, тошноты и желудочного дискомфорта.