O Glicinato Ferroso, também conhecido como bisglicinato de ferro, é um quelato mineral de aminoácido no qual um íon de ferro ferroso está coordenado com duas moléculas de glicina. Essa quelação protege o ferro de interações com inibidores dietéticos como fitatos, taninos e polifenóis que tipicamente reduzem a absorção de ferro. Estudos clínicos demonstraram biodisponibilidade duas a quatro vezes maior que o sulfato ferroso. A forma quelada é significativamente melhor tolerada, com menor incidência de constipação, náusea e desconforto gástrico.