Клетчатка нута — это натуральный пищевой волокнистый ингредиент пищевого качества, получаемый из оболочек нута (Cicer arietinum) или побочных продуктов выделения белка/крахмала нута.Мы поставляем Клетчатку нута оптом от ведущих производителей Китая, доступную в порошковой форме для производителей продуктов питания и напитков по всему миру. Наша Клетчатка нута широко применяется в безглютеновых хлебобулочных изделиях, растительных заменителях мяса, экструдированных снеках, питательных батончиках и макаронных изделиях. Код ТН ВЭД: 11063090
Клетчатка нута производится путём отделения богатой клетчаткой фракции от нута во время изоляции белка и крахмала.
Измельчается в тонкий порошок и содержит 50–75% общей пищевой клетчатки наряду с остаточным белком и минералами. Клетчатка нута поддерживает пищеварительное здоровье, пребиотическую функциональность и безглютеновые с чистой этикеткой рецептуры.
Доступные сорта / типы: пищевой, кормовой
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Порошок от белого до бледно-жёлтого цвета |
| Общие пищевые волокна | ≥ 50% |
| Белок | 10-20% |
| Влажность | ≤ 10% |
| Зола | ≤ 6,0% |
| Размер меш | 80-100 меш |
| Общее микробное число | ≤ 10 000 КОЕ/г |
| Salmonella | Не обнаружено |
| Чистота | ≥ 90% (пищевой сорт) |
| pH | 6,0 - 8,0 |
| Тяжёлые металлы | ≤ 10 мг/кг |
| Свинец | ≤ 1 мг/кг |
| Мышьяк | ≤ 0,5 мг/кг |
| Дрожжи и плесень | ≤ 100 КОЕ/г |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Клетчатка нута с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.