Порошок диглицерида льняного масла производится путём ферментативной переэтерификации холоднопрессованного льняного масла для обогащения содержанием диглицеридов, затем микрокапсулируется распылительной сушкой с пищевыми материалами стенки.
Сочетает липидо-регулирующие преимущества ДАГ с содержанием альфа-линоленовой кислоты (АЛК) омега-3 льняного масла в стабильной, защищённой от окисления порошковой форме.