O Pó de Diglicerídeo de Óleo de Linhaça é um pó de óleo de linhaça enriquecido com DAG, microencapsulado e de grau alimentício.Fornecemos Pó de Diglicerídeo de Óleo de Linhaça a granel, proveniente de fabricantes líderes na China, disponível em forma de pó para atender à demanda global da indústria alimentícia. Nosso Pó de Diglicerídeo de Óleo de Linhaça é amplamente utilizado em alimentos funcionais para controle lipídico, substitutos de refeições à base de plantas, misturas para bebidas, fortificação de misturas secas e suplementos veganos de ômega-3.
O Pó de Diglicerídeo de Óleo de Linhaça é produzido por interesterificação enzimática de óleo de linhaça prensado a frio para enriquecer o teor de diglicerídeos, sendo então microencapsulado por secagem por atomização com materiais de parede de grau alimentício.
Combina os benefícios reguladores de lipídios do DAG com o teor de ácido alfa-linolênico (ALA) ômega-3 do óleo de linhaça, em um formato de pó estável e protegido contra oxidação.
Graus / Tipos Disponíveis: Grau Alimentício, Grau para Ração
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó de fluxo livre amarelo claro |
| Teor de Óleo | ≥ 40% |
| Diglicerídeo (DAG) no Óleo | ≥ 40% |
| ALA (no óleo) | ≥ 50% |
| Umidade | ≤ 5.0% |
| Índice de Peróxido | ≤ 5.0 meq/kg |
| Contagem Total em Placas | ≤ 10,000 cfu/g |
| Pureza (Grau Alimentício) | ≥ 95% |
| Viscosidade | 100-200 mPa.s |
| Umidade/Perda por Secagem | ≤ 5% |
| pH | 6.0 - 8.0 |
| Tamanho de Partícula/Malha | 100% passa 80 mesh |
| Cinzas | ≤ 2% |
| Metais Pesados | ≤ 10 mg/kg |
| Chumbo | ≤ 1 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 0.5 mg/kg |
| Leveduras e Bolores | ≤ 100 cfu/g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Pó de Diglicerídeo de Óleo de Linhaça com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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