PQQ — трициклический орто-хинон, служащий окислительно-восстановительным кофактором для бактериальных дегидрогеназ и идентифицированный как важное питательное вещество для здоровья млекопитающих. Примечателен исключительной стабильностью и способностью проводить повторяющиеся каталитические окислительно-восстановительные циклы. Исследования показали, что PQQ стимулирует митохондриальный биогенез через активацию сигнального пути PGC-1α и поддерживает синтез фактора роста нервов (NGF). PQQ производится коммерчески путём бактериальной ферментации и получил статус GRAS в США и одобрение Novel Food в ЕС.