Диаллилдисульфид (DADS) — пищевое первичное сероорганическое соединение чесночного масла.Мы поставляем оптом диаллилдисульфид от ведущих китайских производителей в жидкой и масляной формах для производителей продуктов питания и напитков по всему миру. Наш диаллилдисульфид широко применяется в рецептурах с чесночным ароматом, пищевой ароматизации, как активный компонент БАД, в антимикробной консервации продуктов и фармацевтических исследованиях. CAS №: 2179-57-9 | Код ТН ВЭД: 29309090
Диаллилдисульфид (CH₂=CHCH₂SSCH₂CH=CH₂) — наиболее обильное сероорганическое соединение в паро-дистиллированном чесночном масле (40–50%).
Образуется разложением аллицина во время обработки чеснока. DADS обеспечивает характерный резкий, варено-чесночный вкус и ответственен за многие оздоровительно-стимулирующие свойства чеснока, включая антимикробные, сердечно-сосудисто-защитные и противораковые активности.
Доступные сорта / типы: пищевой, кормовой
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Жёлтая маслянистая жидкость |
| Содержание основного вещества | ≥ 80% |
| Удельный вес (20°C) | 1,015-1,025 |
| Показатель преломления | 1,545-1,550 |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Чистота/Содержание основного вещества (пищевой) | ≥ 99% |
| Влажность/Потеря при высушивании | ≤ 0,5% |
| Свинец | ≤ 2 ppm |
| Мышьяк | ≤ 1 ppm |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Диаллилдисульфид с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.