Bột Ớt là bột ớt khô xay mịn (Capsicum spp.), được sử dụng làm gia vị cơ bản để tạo vị cay, màu sắc và hương vị đặc trưng trong các nền ẩm thực trên toàn thế giới.Chúng tôi cung cấp Bột Ớt số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Bột Ớt của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống.
Bột Ớt được sản xuất bằng drying and grinding selected chili pepper varieties (Capsicum annuum, frutescens, chinense) to a fine powder.
Heat level (SHU), colour (ASTA), flavour profile and particle size vary by variety. A staple seasoning in Asian, Mexican, Indian and international cuisines.
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | Red to dark red fine powder |
| Scoville Heat Units | 5,000-100,000 SHU (variety-dependent) |
| ASTA Colour | 40-200 (variety-dependent) |
| Độ ẩm | ≤ 12% |
| Ash | ≤ 8.0% |
| Aflatoxin B1 | ≤ 5 μg/kg |
| Total Plate Count | ≤ 100,000 cfu/g |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Bột Ớt với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.