Manufacturers List

Canxi Propionate

Canxi Propionate là muối canxi của axit propionic đạt tiêu chuẩn thực phẩm, được sử dụng rộng rãi làm chất bảo quản kháng khuẩn để ức chế nấm mốc và vi khuẩn rope trong bánh mì và các sản phẩm bánh nướng.Chúng tôi cung cấp Canxi Propionate số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và dược phẩm. Canxi Propionate của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng thực phẩm toàn cầu.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E282
CAS No.
4075-81-4
HS Code
291550

Giới Thiệu

Calcium propionate is được sản xuất bởi the neutralization of propionic acid with calcium hydroxide or calcium carbonate. It is the most widely used chất bảo quản in the commercial baking ngành công nghiệp worldwide.

Calcium propionate effectively inhibits the growth of molds and Bacillus mesentericus (rope-forming bacteria) without significantly affecting yeast activity during fermentation. The calcium component provides additional benefits by strengthening gluten structure and improving dough handling properties. Calcium propionate is particularly effective at the slightly acidic pH typical of bread dough, where it dissociates to release propionic acid that disrupts microbial cell membranes.

Công Dụng

  • Mold and rope inhibitor in commercial bread and bakery production
  • Preservative in tortillas, wraps, and flatbread products
  • Shelf-life extender in cakes, muffins, and sweet baked goods
  • Antimicrobial agent in processed cheese and dairy products
  • Preservative in animal feed and silage treatment
  • Anti-mold agent in flour tortilla and pizza dough formulations

Thông Số Kỹ Thuật

Các loại/cấp độ có sẵn: Food Grade

Chỉ tiêuThông số kỹ thuật
Màu sắc và hình dạngWhite crystalline powder
Assay (as Ca(C2H5COO)2)≥ 99.0%
Độ ẩm≤ 4.0%
pH (10% solution)7.5 - 10.5
Water Insoluble Matter≤ 0.15%
Fluoride (as F)≤ 30 mg/kg
Iron (Fe)≤ 50 mg/kg
Heavy Metals (as Pb)≤ 10 mg/kg
Arsenic (as As)≤ 3 mg/kg
Lead (Pb)≤ 2 mg/kg
Purity/Assay≥99%
Mất khối lượng khi sấy≤5.0%
Insoluble in Water≤0.15%
Acidity and AlkalinityPass Test
Particle Size/Mesh80-100 mesh

Điều Kiện Khác

Số Lượng Đặt Tối Thiểu

Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Canxi Propionate với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.

Mẫu

Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.

Thời Gian Giao Hàng

Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.

Tài Liệu

Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.

Tìm Nguyên Liệu Khác?

Duyệt Theo Danh Mục

Axit amin Chất bảo quản Chất chống oxy hóa Chất điều chỉnh độ axit Chất làm đặc Chất nhũ hóa Chất tạo hương Chất tạo ngọt Chiết xuất thực vật Collagen và Peptide Dầu và Chất béo Dòng Ca cao Enzyme Gia vị Hương liệu Khác Khoáng chất Nguyên liệu từ sữa Phẩm màu thực phẩm Phosphate Probiotic và Prebiotic Protein Rau khô Sản phẩm chủ lực khác Thực phẩm bổ sung Tinh bột và Đường Trà và Nước ép Vitamin

Cần Nhập Khẩu Nguyên Liệu Từ Trung Quốc?
Liên Hệ Chuyên Gia Của Chúng Tôi

Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.

Nguyên Liệu Liên Quan

Polylysine HCl

Polylysine Hydrochloride (Polylysine HCl) là sản phẩm cấp thực phẩm hydrochloride salt form of poly-L-lysine.Chúng tôi cung cấp Polylysine HCl số lượng lớn từ các…

Natri Methylparaben

Sodium methylparaben is a food-grade sodium salt form of methylparaben.Chúng tôi cung cấp Natri Methylparaben số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu…

Natri Diacetate

Natri Diacetate là hợp chất phân tử của natri acetate và axit acetic đạt tiêu chuẩn thực phẩm, được sử dụng làm chất bảo quản…