ببتيد الأرز هو مُحلَّل بروتيني منخفض الوزن الجزيئي بدرجة غذائية، يُنتَج بالتحلل الإنزيمي لبروتين الأرز.نوفّر ببتيد الأرز بالجملة من كبرى المصانع الصينية، متاح في شكل مسحوق لعمليات تصنيع الأغذية الدولية. يُستخدم ببتيد الأرز لدينا على نطاق واسع في تركيبات الرضّع منخفضة الحساسية، والتغذية الطبية، والتغذية الرياضية الخالية من الغلوتين، والمشروبات الوظيفية ذات الادعاءات النشطة بيولوجياً، وتغذية التعافي.
يُنتَج ببتيد الأرز بالتحلل الإنزيمي لعزل بروتين الأرز باستخدام بروتياز بدرجة غذائية، يليه الترشيح وإزالة اللون والتجفيف بالرذاذ.
تتميز الببتيدات الصغيرة (<3000 Da) بأنها منخفضة الحساسية وخالية من الغلوتين وسهلة الهضم، وتُظهر نشاطات بيولوجية تشمل تأثيرات مضادة للأكسدة ومثبطة لـ ACE، مناسبة لتطبيقات التغذية الحساسة.
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق ناعم أصفر فاتح |
| البروتين (أساس جاف، N×5.95) | ≥80% |
| محتوى الببتيد | ≥85% |
| MW <3000 Da | ≥90% |
| الأحماض الأمينية الحرة | ≤15% |
| الرطوبة | ≤7.0% |
| الرماد | ≤6.0% |
| الدهون | ≤1.0% |
| الذوبانية | ≥98% |
| الغلوتين | <20 ppm |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ≤1 mg/kg |
| العدد الكلي للصفائح | ≤10,000 cfu/g |
| السالمونيلا | غير موجودة في 25g |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج ببتيد الأرز مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.