El Péptido de Arroz es un hidrolizado de bajo peso molecular de grado alimentario producido por hidrólisis enzimática de proteína de arroz.Suministramos Péptido de Arroz a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo para operaciones internacionales de procesamiento de alimentos. Nuestro Péptido de Arroz se utiliza ampliamente en fórmulas infantiles hipoalergénicas, nutrición médica, nutrición deportiva sin gluten, bebidas funcionales con alegaciones bioactivas y nutrición de recuperación. Código SA: 35040090
El Péptido de Arroz se produce por hidrólisis enzimática de aislado de proteína de arroz utilizando proteasas de grado alimentario, seguida de filtración, decoloración y secado por atomización.
Los péptidos pequeños (<3000 Da) son hipoalergénicos, sin gluten, de fácil digestión y exhiben bioactividades que incluyen efectos antioxidantes e inhibidores de la ECA, adecuados para aplicaciones de nutrición sensible.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo fino de color amarillo claro |
| Proteína (base seca, N×5,95) | ≥80% |
| Contenido de péptidos | ≥85% |
| PM <3000 Da | ≥90% |
| Aminoácidos libres | ≤15% |
| Humedad | ≤7,0% |
| Cenizas | ≤6,0% |
| Grasa | ≤1,0% |
| Solubilidad | ≥98% |
| Gluten | <20 ppm |
| Metales pesados (como Pb) | ≤1 mg/kg |
| Recuento total en placa | ≤10.000 ufc/g |
| Salmonella | Ausente en 25g |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Péptido de Arroz con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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