O Peptídeo de Arroz é um hidrolisado de baixo peso molecular produzido por hidrólise enzimática de proteína de arroz, de grau alimentício.Fornecemos Peptídeo de Arroz a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó para operações internacionais de processamento de alimentos. Nosso Peptídeo de Arroz é amplamente utilizado em fórmulas infantis hipoalergênicas, nutrição médica, nutrição esportiva sem glúten, bebidas funcionais com alegações bioativas e nutrição de recuperação.
O Peptídeo de Arroz é produzido por hidrólise enzimática de isolado proteico de arroz usando proteases de grau alimentício, seguida de filtração, descoloração e secagem por pulverização.
Os pequenos peptídeos (<3000 Da) são hipoalergênicos, sem glúten, facilmente digeridos e exibem bioatividades incluindo efeitos antioxidantes e de inibição da ECA, adequados para aplicações de nutrição sensível.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino amarelo claro |
| Proteína (base seca, N×5,95) | ≥80% |
| Teor de Peptídeos | ≥85% |
| PM <3000 Da | ≥90% |
| Aminoácidos Livres | ≤15% |
| Umidade | ≤7,0% |
| Cinzas | ≤6,0% |
| Gordura | ≤1,0% |
| Solubilidade | ≥98% |
| Glúten | <20 ppm |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤1 mg/kg |
| Contagem Total de Placas | ≤10.000 ufc/g |
| Salmonella | Ausente em 25g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Peptídeo de Arroz com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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