كلوريد المغنيسيوم هو ملح مغنيسيوم بدرجة غذائية عالي الذوبان يُستخدم كعامل تخثر (التوفو/نيغاري)، وعامل تماسك، ومكمل للمغنيسيوم، وعامل إزالة الجليد في التطبيقات الغذائية والصناعية.نوفر كلوريد المغنيسيوم بالجملة من كبار المصنعين في الصين، متاح على شكل مسحوق ورقائق لمصنعي الأغذية والمشروبات حول العالم. يُستخدم منتجنا كلوريد المغنيسيوم على نطاق واسع كعامل تخثر التوفو، وفي الخضروات المعلبة، وكمصدر لتعزيز المغنيسيوم، وإزالة الجليد، ومثبط للحريق.
كلوريد المغنيسيوم (MgCl₂) يُستخرج من مياه البحر أو بحيرات المحلول الملحي أو الرواسب المعدنية. في الأغذية يُعرف بشكل رئيسي بالنيغاري — عامل التخثر التقليدي لصناعة التوفو (خثارة الصويا).
كما يعمل كعامل تماسك، ومصدر لتعزيز المغنيسيوم، ومحسن للنكهة، ومثبت للون. يتوفر كلوريد المغنيسيوم بدرجة غذائية كمسحوق لا مائي، أو بلورات سداسية الماء، أو محلول ملحي سائل.
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | رقائق أو بلورات أو مسحوق أبيض |
| المحتوى (كـ MgCl₂) | ≥ 98.0% (لا مائي) / ≥ 46.0% (سداسي الماء) |
| محتوى المغنيسيوم | ≥ 11.8% (سداسي الماء) |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 5%) | 4.5-7.0 |
| الكبريتات | ≤ 0.5% |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 3 mg/kg |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج كلوريد المغنيسيوم مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.