L-أرجينين هو حمض أميني شبه أساسي يلعب دوراً حاسماً كسلائف لأكسيد النيتريك، وهو جزيء إشارات رئيسي لتوسيع الأوعية الدموية وصحة القلب والأوعية الدموية. يتواجد بشكل طبيعي في الأطعمة الغنية بالبروتين بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان والأسماك والبقوليات.
في صناعات الأغذية والمكملات الغذائية، يُعد L-أرجينين من أكثر الأحماض الأمينية شيوعاً في تركيبات التغذية الرياضية وصحة القلب والأوعية الدموية. يُنتَج تجارياً من خلال التخمير الميكروبي باستخدام Corynebacterium glutamicum أو كائنات حية مشابهة. تجعل الخاصية القلوية القوية والتوافر الحيوي الممتاز لـ L-أرجينين منه مناسباً لأشكال التوصيل المتنوعة بما في ذلك المساحيق والكبسولات والمشروبات الوظيفية.