إيزومالتو أوليغوساكاريد (IMO) هو مزيج بدرجة غذائية من أوليغوساكاريدات الغلوكوز قصيرة السلسلة المرتبطة بروابط α-1,6 (إيزومالتوز، إيزومالتوتريوز، بانوز) ذات خصائص بريبيوتيكية ومنخفضة المؤشر الغلايسيمي.نوفر إيزومالتو أوليغوساكاريد بالجملة من كبرى المصانع الصينية، متاح في شكل مسحوق وسائل لعمليات تصنيع الأغذية الدولية. يُستخدم منتجنا إيزومالتو أوليغوساكاريد على نطاق واسع في الأغذية الوظيفية، ومشروبات الطاقة، ومطيل الصلاحية، والحلوى منخفضة السعرات، والوجبات الخفيفة الصحية.
يُنتج إيزومالتو أوليغوساكاريد عن طريق النقل الإنزيمي للغلوكوز من الغلوكوز المشتق من النشا باستخدام إنزيم α-ترانسغلوكوسيداز، مما يعيد ترتيب روابط α-1,4 إلى روابط α-1,6 التي تقاوم الهضم البشري.
تشمل الدرجات القياسية IMO-50 وIMO-90 وIMO-900 (مسحوق، ≥90% IMO). يوفر وظيفة بريبيوتيكية جزئية، وحلاوة 40–60% من السكروز، وراحة هضمية مثبتة سريرياً.
الدرجات / الأنواع المتوفرة: درجة غذائية
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق أبيض ناعم أو شراب صافٍ |
| محتوى IMO (على أساس جاف) | ≥90% (مسحوق) / ≥50% (شراب) |
| الرطوبة (مسحوق) | ≤5.0% |
| الرماد | ≤0.3% |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 10%) | 4.0–6.0 |
| الرماد المكبرت | ≤0.3% |
| SO₂ | ≤40 mg/kg |
| المعادن الثقيلة (كرصاص) | ≤0.5 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤0.5 mg/kg |
| العدد الكلي للبكتيريا | ≤1,000 cfu/g |
| الخمائر والعفن | ≤100 cfu/g |
| النقاوة/الفحص | ≥ 90% |
| الرطوبة/الفقد بالتجفيف | ≤ 5% |
| الرصاص | ≤ 1 ppm |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج إيزومالتو أوليغوساكاريد مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.