Изомальтоолигосахарид (IMO) — пищевая смесь короткоцепочечных α-1,6-связанных глюкозных олигосахаридов (изомальтоза, изомальтотриоза, паноза) с пребиотическими и низкогликемическими свойствами.Мы поставляем оптом изомальтоолигосахарид от ведущих китайских производителей, доступен в порошкообразной и жидкой форме для международных операций пищевой переработки. Наш изомальтоолигосахарид широко используется в функциональных продуктах, энергетических напитках, продлении срока годности, низкокалорийных конфетах и полезных снеках. CAS №: 499-40-1 | Код ТН ВЭД: 17029090
Изомальтоолигосахарид производится ферментативным трансглюкозилированием крахмал-производной глюкозы с использованием α-трансглюкозидазы, переупорядочивая α-1,4 связи в α-1,6 связи, устойчивые к человеческому пищеварению.
Стандартные сорта включают IMO-50, IMO-90 и IMO-900 (порошок, ≥90% IMO). Обеспечивает частичную пребиотическую функцию, 40–60% сладости сахарозы и клинически продемонстрированный пищеварительный комфорт.
Доступные сорта / типы: Пищевой
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Белый мелкий порошок или прозрачный сироп |
| Содержание IMO (сухое вещество) | не менее 90% (порошок) / не менее 50% (сироп) |
| Влажность (порошок) | не более 5,0% |
| Зола | не более 0,3% |
| pH (10% раствор) | 4,0–6,0 |
| Сульфатная зола | не более 0,3% |
| SO₂ | не более 40 мг/кг |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | не более 0,5 мг/кг |
| Мышьяк | не более 0,5 мг/кг |
| Общее микробное число | не более 1 000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесени | не более 100 КОЕ/г |
| Чистота / Содержание основного вещества | не менее 90% |
| Влажность / Потеря при высушивании | не более 5% |
| Свинец | не более 1 ppm |
| Дрожжи и плесени | не более 100 КОЕ/г |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Изомальтоолигосахарид с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.