Mangopueree wird aus reifen Alphonso-, Totapuri-, Kesar- oder anderen Mangosorten hergestellt, die gewaschen, entkernt, pueriert, entlueftet und aseptisch abgefuellt oder tiefgekuehlt werden.
Es bewahrt das natuerliche Beta-Carotin, Vitamin C, natuerliche Zucker und das tropische Aroma frischer Mango. Bio-zertifiziertes Pueree wird ohne synthetische Pestizide oder Duengemittel hergestellt.