Vitamin-A-Palmitat 250 CWS/S BHT-stabilisiert ist eine kaltwasserlosliche Beadlet-Zubereitung von Retinylpalmitat mit 250.000 IE/g Vitamin-A-Aktivitat, eingeschlossen in einer modifizierten Starkematrix und stabilisiert mit BHT (Butylhydroxytoluol) als Antioxidationsmittel. Die 250-Konzentrationsstufe bietet eine niedrigere Alternative zur 500er-Qualitat.
Sie bietet grossere Formulierungsflexibilitat und einfachere Handhabung fur Anwendungen, die eine prasise niedrig dosierte Vitamin-A-Zugabe erfordern. Die BHT-Stabilisierung gewahrleistet eine uberlegene Oxidationsstabilitat und verlangerte Haltbarkeit im Vergleich zu tocopherolstabilisierten Versionen. Diese Formulierung dispergiert problemlos in kaltem Wasser und ist kompatibel mit Standard-Lebensmittelverarbeitungsbedingungen. Sie wird weitverbreitet in der Lebensmittelanreicherung, Nahrungserganzungsmitteln und Getrankenanwendungen eingesetzt.