A vitamina A palmitato 250 CWS/S BHT estab. é uma preparação de miçangas solúveis em água fria de retinil palmitato contendo 250.000 UI/g de atividade de Vitamina A, encapsulada em uma matriz de amido modificado e estabilizada com antioxidante BHT (butil-hidroxitolueno). O nível de potência 250 oferece uma alternativa de concentração menor ao grau 500.
Proporciona maior flexibilidade de formulação e manuseio mais fácil para aplicações que requerem adição precisa de vitamina A em baixa dose. A estabilização com BHT garante estabilidade oxidativa superior e vida útil prolongada em comparação com versões estabilizadas com tocoferol. Esta formulação dispersa-se prontamente em água fria e é compatível com condições padrão de processamento de alimentos. É amplamente utilizada em vitaminas em alimentos, suplementos dietéticos e aplicações em bebidas.