Vitamin-A-Palmitat 250 CWS/S Tocopherol-stabilisiert ist eine kaltwasserlosliche Beadlet-Zubereitung von Retinylpalmitat mit 250.000 IE/g Vitamin-A-Aktivitat, eingeschlossen in einer modifizierten Starkematrix und stabilisiert mit naturlichen gemischten Tocopherolen anstelle von synthetischen Antioxidationsmitteln.
Das Tocopherol-Stabilisierungssystem bietet wirksamen Oxidationsschutz und erfullt gleichzeitig Clean-Label- und Naturproduktanforderungen, die zunehmend Formulierungsentscheidungen in der Lebensmittelindustrie pragen. Diese Formulierung bietet eine naturliche Alternative zu BHT-stabilisierten Versionen fur Hersteller, die Verbraucher ansprechen mochten, die Produkte ohne synthetische Zusatzstoffe bevorzugen. Sie dispergiert problemlos in kaltem Wasser und weist unter Standard-Lebensmittelverarbeitungs- und Lagerbedingungen eine gute Stabilitat auf. Sie eignet sich fur Lebensmittelanreicherung, Nahrungserganzungsmittel und Naturproduktsortimente.