A vitamina A palmitato 250 CWS/S Toc. Estab. é uma preparação de miçangas solúveis em água fria de retinil palmitato contendo 250.000 UI/g de atividade de Vitamina A, encapsulada em uma matriz de amido modificado e estabilizada com tocoferóis mistos naturais (Toc.) em vez de antioxidantes sintéticos.
O sistema de estabilização com tocoferol oferece proteção antioxidante eficaz atendendo aos requisitos de rótulo limpo e produto natural que orientam cada vez mais as decisões de formulação na indústria alimentícia. Esta formulação oferece uma alternativa natural às versões estabilizadas com BHT para fabricantes que visam consumidores que preferem produtos sem aditivos sintéticos. Dispersa-se prontamente em água fria e mantém boa estabilidade nas condições padrão de processamento e armazenamento de alimentos. É adequada para vitaminas em alimentos, suplementos dietéticos e linhas de produtos naturais.