La diosgenina es una sapogenina esteroidal derivada de los rizomas de especies de Dioscorea (ñame silvestre), particularmente D. villosa y D. nipponica, así como de semillas de fenogreco.
Se obtiene mediante hidrólisis ácida de saponinas de dioscina seguida de extracción con disolvente orgánico y cristalización. La diosgenina constituye la materia prima más importante para la síntesis industrial de hormonas esteroidales, incluyendo progesterona, cortisona y DHEA. También demuestra propiedades antiinflamatorias, antitumorales y reductoras de lípidos. Comercialmente, la diosgenina se utiliza en la fabricación farmacéutica de esteroides, suplementos de salud hormonal y aplicaciones de investigación.