Le matcha UE est une poudre de thé vert finement moulue à la pierre de qualité alimentaire, produite à partir de feuilles de Camellia sinensis cultivées à l'ombre, conforme aux normes de sécurité alimentaire et de résidus de l'Union européenne.Nous fournissons du matcha UE en vrac, provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre pour les fabricants alimentaires et de boissons du monde entier. Notre matcha UE est largement utilisé dans les boissons matcha, les smoothies, les produits de boulangerie haut de gamme, les desserts et comme colorant naturel.
Le matcha UE est une poudre de thé vert matcha de style japonais, produite selon des normes strictes de culture et de transformation pour respecter les limites de résidus de pesticides et les réglementations de sécurité alimentaire de l'UE.
Les feuilles sont cultivées à l'ombre avant la récolte pour augmenter la teneur en chlorophylle et en acides aminés (L-théanine), puis étuvées, séchées et moulues à la pierre en poudre ultrafine. Offre des niveaux élevés de catéchines et d'antioxydants.
Qualités / Types disponibles : Biologique, Conventionnel
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre ultrafine vert vif éclatant |
| Granulométrie | ≥ 1000 mesh (taille des particules ≤ 15 μm) |
| Humidité | ≤ 5,0 % |
| Catéchines totales | ≥ 10 % |
| Cendres | ≤ 7,0 % |
| Résidus de pesticides | Conforme aux LMR de l'UE |
| Métaux lourds | ≤ limites UE |
| Dénombrement total sur plaque | ≤ 10 000 ufc/g |
| Pureté/Titre | ≥ 99 % (qualité alimentaire) |
| Humidité/Perte à la dessiccation | < 5 % (qualité alimentaire) |
| pH | 6,5 – 7,5 (qualité alimentaire) |
| Granulométrie | 100 mesh (qualité alimentaire) |
| Plomb | < 0,5 ppm (qualité alimentaire) |
| Arsenic | < 0,1 ppm (qualité alimentaire) |
| Levures et moisissures | < 100 ufc/g (qualité alimentaire) |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Matcha UE avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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