La protéine de riz lisse est une qualité spéciale de protéine de riz de qualité alimentaire à granulométrie ultrafine et texture améliorée en bouche, conçue pour une sensation lisse dans les boissons, les shakes et les alternatives laitières.Nous fournissons de la protéine de riz lisse en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre pour répondre à la demande mondiale de l'industrie alimentaire. Notre protéine de riz lisse est largement utilisée dans les boissons protéinées prêtes à boire, les shakes-repas, les alternatives laitières d'origine végétale, les eaux enrichies en protéines et les boissons de nutrition clinique.
La protéine de riz lisse est fabriquée par micronisation avancée et traitement de protéines de riz extraites par voie enzymatique.
Ce procédé produit une poudre ultrafine (≤75 μm) avec une granulosité minimisée, une solubilité améliorée et une sensation lisse en bouche. Elle est idéale pour les boissons prêtes à boire, les smoothies et les alternatives laitières d'origine végétale où la texture en bouche est essentielle.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre fine micronisée crème |
| Protéines (base sèche, N×5,95) | ≥80 % |
| Granulométrie (D90) | ≤75 μm |
| Humidité | ≤7,0 % |
| Matières grasses | ≤5,0 % |
| Cendres | ≤6,0 % |
| Fibres | ≤2,0 % |
| pH (sol. à 1 %) | 6,0–7,5 |
| Solubilité | ≥90 % |
| Sensation en bouche | Lisse, non granuleuse |
| Gluten | <20 ppm |
| Métaux lourds (Pb) | ≤2 mg/kg |
| Salmonella | Absent dans 25 g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Protéine de riz lisse avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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