ライスプロテイン-スムースは、酵素抽出された米タンパク質の先進的な微粉化処理により製造されます。
超微粒子(≤75 μm)パウダーを生成し、ザラつきを最小化、溶解性を向上させ、スムースな口当たりを実現します。口当たりが重要なRTD飲料、スムージー、植物性乳製品代替品に最適です。
ライスプロテイン-スムースは、超微粒子サイズと改善された口当たりを特長とする食品グレードの特殊米タンパク質グレードであり、飲料、シェイク、乳製品代替品のスムースな食感のために設計されています。当社は中国の大手メーカーから調達したライスプロテイン-スムースを粉末形態でバルク供給しており、世界の食品業界の需要に対応しています。RTDプロテイン飲料、ミールシェイク、植物性乳製品代替品、プロテイン強化ウォーター、臨床栄養ドリンクに広く使用されています。
ライスプロテイン-スムースは、酵素抽出された米タンパク質の先進的な微粉化処理により製造されます。
超微粒子(≤75 μm)パウダーを生成し、ザラつきを最小化、溶解性を向上させ、スムースな口当たりを実現します。口当たりが重要なRTD飲料、スムージー、植物性乳製品代替品に最適です。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | クリーム色微粉化パウダー |
| タンパク質(乾燥基準、N×5.95) | ≥80% |
| 粒子サイズ(D90) | ≤75 μm |
| 水分 | ≤7.0% |
| 脂肪 | ≤5.0% |
| 灰分 | ≤6.0% |
| 繊維 | ≤2.0% |
| pH(1%溶液) | 6.0–7.5 |
| 溶解性 | ≥90% |
| 口当たり | スムース、ザラつきなし |
| グルテン | <20 ppm |
| 重金属(Pbとして) | ≤2 mg/kg |
| サルモネラ | 25g中不検出 |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、ライスプロテイン-スムース を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。