Хитозан-олигосахарид (COS) — пищевой водорастворимый низкомолекулярный олигосахарид, получаемый ферментативным гидролизом хитозана из панцирей ракообразных.Мы поставляем оптом хитозан-олигосахарид от ведущих китайских производителей, доступен в порошкообразной форме для производителей продуктов питания и напитков по всему миру. Наш хитозан-олигосахарид широко используется в добавках для поддержки иммунитета, продуктах для здоровья кишечника, формулах для контроля веса, антимикробной консервации продуктов и сельскохозяйственных стимуляторах роста растений. CAS №: 148411-57-8 | Код ТН ВЭД: 29400090
Хитозан олигосахарид (COS) производится ферментативным или кислотным гидролизом хитозана, полученного из деацетилированного хитина ракообразных.
В отличие от высокомолекулярного хитозана, COS полностью водорастворим, термостабилен и высокобиодоступен. Обладает пребиотической, иммуномодулирующей, антимикробной, антиоксидантной и холестерин-снижающей активностью, используется в функциональных пищевых продуктах, добавках и сельскохозяйственных применениях.
Доступные сорта / типы: Пищевой, Кормовой, Косметический, Сельскохозяйственный
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | От почти белого до светло-жёлтого мелкого порошка |
| Содержание основного вещества (COS, сухое вещество) | не менее 90% |
| Степень полимеризации | 2–10 |
| Растворимость в воде | не менее 99% |
| Влажность | не более 10% |
| Зола | не более 1,5% |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | не более 10 мг/кг |
| Общее микробное число | не более 1 000 КОЕ/г |
| Чистота (пищевой) | не менее 90% |
| Вязкость (пищевой) | менее 100 мПа·с |
| Влажность / Потеря при высушивании | не более 10% |
| pH | 6,0 – 7,5 |
| Размер частиц / меш | 80 меш |
| Свинец | не более 1 ppm |
| Мышьяк | не более 0,5 ppm |
| Дрожжи и плесени | не более 100 КОЕ/г |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Хитозан олигосахарид с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.