Метилциклопентенолон (MCP, Циклотен) — пищевое ароматизирующее соединение с интенсивным ароматом кленового сиропа, карамели и жжёного сахара, используемое в пищевой ароматизации и табачных применениях.Мы поставляем оптом Метилциклопентенолон от ведущих китайских производителей, доступный в порошковой форме для международных операций пищевой переработки. Наш Метилциклопентенолон широко используется в ароматизации кленового сиропа, ирисок, усилении жареного аромата, табачной ароматизации и кондитерских изделиях. CAS №: 80-71-7 | Код ТН ВЭД: 29145090
Метилциклопентенолон (2-гидрокси-3-метил-2-циклопентен-1-он, MCP или циклотен) — циклический енол-кетон, естественно встречающийся в кофе, кленовом сиропе, жареных продуктах и табачном дыме.
На следовых уровнях обеспечивает интенсивный аромат кленового сиропа, карамели, жжёного сахара и пажитника. Одно из наиболее широко используемых ароматических соединений в рецептурах кленовых, карамельных, кофейных и табачных ароматизаторов.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Белые или бледно-жёлтые кристаллы |
| Содержание основного вещества | ≥ 98,0% |
| Температура плавления | 106-110°C |
| Потеря при высушивании | ≤ 0,5% |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Метилциклопентенолон с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.