Не-ГМО лецитин производится из IP (Identity Preserved) не-ГМО соевых бобов или семян подсолнечника в прослеживаемых чистых цепях поставок.
Обеспечивает полные функциональные преимущества стандартного лецитина — эмульгирование, смачивание, контроль вязкости и разделение — одновременно удовлетворяя растущий спрос производителей чистой маркировки и органических пищевых продуктов на не-ГМО ингредиенты.