A Lecitina Não-OGM é produzida a partir de soja IP (Identidade Preservada) não-OGM ou sementes de girassol sob cadeias de fornecimento rastreáveis e limpas.
Oferece todos os benefícios funcionais da lecitina padrão — emulsificação, umectação, controle de viscosidade e desmoldagem — enquanto atende à crescente demanda de fabricantes de alimentos de rótulo limpo e orgânicos por ingredientes não-OGM.