Os Ésteres de Ácidos Graxos de Sacarose (Ésteres de Sacarose) são emulsificantes não iônicos e biodegradáveis produzidos pela esterificação de sacarose com ácidos graxos de grau alimentício.Fornecemos Éster de Ácido Graxo de Sacarose a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em forma de pó para atender à demanda global da indústria alimentícia. Nosso Éster de Ácido Graxo de Sacarose é amplamente utilizado em bebidas alternativas ao leite, massas de bolo, creamers, chocolate e produtos farmacêuticos.
Os Ésteres de Ácidos Graxos de Sacarose são fabricados pela esterificação de sacarose com ácidos graxos de grau alimentício (tipicamente palmítico, esteárico, láurico ou oleico) em graus variados de substituição para produzir mono, di e poliésteres. Dependendo do ácido graxo e grau de esterificação, o HLB varia de 1 a 16.
Isso dá acesso tanto à emulsificação A/O quanto O/A. Não iônico, biodegradável, inodoro e insípido.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino branco a branco-amarelado |
| Ensaio (Éster de Sacarose) | ≥ 80% |
| Sacarose Livre | ≤ 10% |
| Ácidos Graxos Livres | ≤ 3.0% |
| Cinzas Sulfatadas | ≤ 2.0% |
| Valor HLB | 1-16 (dependente do grau) |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 3 mg/kg |
| Índice de acidez (calculado como KOH)/(mg/g)≤ | 6.0 |
| Açúcar livre (calculado como sacarose),w/%≤ | 10.0 |
| Umidade w/%≤ | 4.0 |
| Resíduo de cinzas, w/%≤ | 4.0 |
| Arsênio total (como As)/(mg/kg)≤ | 1.0 |
| Chumbo (Pb)/(mg/kg)≤ | 2.0 |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Éster de Ácido Graxo de Sacarose com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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