Пептид тунца производится путём ферментативного гидролиза свежей мышцы тунца с последующей фильтрацией, дезодорацией, концентрацией и распылительной сушкой.
Полученные пептиды (≤ 1000 Да) легко поглощаются и обеспечивают функциональные преимущества в применениях против усталости, сердечно-сосудистой поддержки, иммунной модуляции и кожного здоровья. Богат таурином, аминокислотами с разветвлённой цепью и морскими биоактивными пептидами.