Свекольный красный (Бетанин) — пищевой натуральный красно-фиолетовый пищевой краситель, извлекаемый из красной свёклы (Beta vulgaris).Мы поставляем оптом Свекольный красный от ведущих китайских производителей, доступный в порошковой и жидкой формах для международных операций пищевой переработки. Наш Свекольный красный широко используется в напитках, окрашивании замороженных десертов, молочных продуктов, сахара и окрашивании растительных пищевых продуктов. CAS №: 7659-95-2 | Код ТН ВЭД: 32030090 | E-номер: E162
Свекольный красный извлекают из красной свёклы; основным пигментом является бетанин (бетацианин). Обеспечивает яркие красные и фиолетовые оттенки при pH 3–7 и является одним из самых популярных натуральных красных красителей для чистомаркировочных применений.
Доступен в виде концентрата сока, порошка или жидкого экстракта. Термочувствителен, но стабилен в продуктах с низким pH и коротким сроком хранения.
Доступные марки / типы: Пищевой класс, Кормовой класс
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Тёмно-красный порошок или жидкость |
| Содержание бетанина | ≥ 0,4-1,0% (сок) / ≥ 2,5% (порошок) |
| pH | 3,5-5,5 |
| Влажность | ≤ 5,0% (порошок) |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 2 мг/кг |
| Общее микробное число | ≤ 1 000 КОЕ/г |
| Чистота/Содержание (пищевой класс) | 3,3 - 3,9 |
| Влажность/Потеря при высушивании | Низкая |
| Вязкость | Низкая |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Свекольный красный с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.