O Vermelho de Beterraba (Betanina) é um corante alimentar natural de grau alimentício de cor vermelho-violeta, extraído de beterrabas vermelhas (Beta vulgaris).Fornecemos Vermelho de Beterraba a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó e formas líquidas para operações internacionais de processamento de alimentos. Nosso Vermelho de Beterraba é amplamente utilizado em bebidas, coloração de sobremesas congeladas, coloração de laticínios, coloração de doces e coloração de alimentos à base de plantas.
O Vermelho de Beterraba é extraído de beterrabas vermelhas e contém betanina (betacianina) como pigmento primário. Ele fornece tons vermelho-brilhante a violeta em pH 3-7 e é um dos corantes vermelhos naturais mais populares para aplicações de rótulo limpo.
Disponível como concentrado de suco, pó ou extrato líquido. Sensível ao calor, mas estável em produtos de baixo pH e curta vida útil.
Graus / Tipos Disponíveis: Grau Alimentício, Grau para Ração
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó ou líquido vermelho escuro |
| Teor de Betanina | ≥ 0.4-1.0% (suco) / ≥ 2.5% (pó) |
| pH | 3.5-5.5 |
| Umidade | ≤ 5.0% (pó) |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Contagem Total de Placas | ≤ 1,000 cfu/g |
| Pureza/Ensaio (Grau Alimentício) | 3.3 - 3.9 |
| Umidade/Perda por Secagem | Baixa |
| Viscosidade | Baixa |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Vermelho de Beterraba com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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