Manufacturers List

Axit Erythorbic

Axit Erythorbic là đồng phân lập thể của axit ascorbic đạt tiêu chuẩn thực phẩm, được sử dụng làm chất chống oxy hóa tiết kiệm chi phí và chất thúc đẩy quá trình muối trong chế biến thịt và sản xuất đồ uống.Chúng tôi cung cấp Axit Erythorbic số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm và đồ uống. Axit Erythorbic của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng thực phẩm toàn cầu.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E315
CAS No.
4075-81-4
HS Code
293229

Giới Thiệu

Erythorbic acid, còn được gọi là D-isoascorbic acid, là chất chống oxy hóa that shares the same molecular formula as ascorbic acid but with a different stereochemical configuration. Nó cung cấp equivalent chất chống oxy hóa chức năngality at a lower cost. This makes it an economical alternative for food preservation ứng dụng.

Erythorbic acid is particularly valued in the meat ngành công nghiệp as a curing accelerator that speeds the conversion of nitrite to nitric oxide. It promotes rapid and uniform color development. It also effectively prevents oxidative browning in fruits, vegetables, and beverages. The compound has minimal vitamin C activity but delivers excellent technological hiệu suất in food systems.

Công Dụng

  • Curing accelerator and color stabilizer in processed meats and sausages
  • Antioxidant in fruit juices, soft drinks, and wine production
  • Browning inhibitor in fresh-cut fruits, vegetables, and frozen products
  • Oxygen scavenger in beer and canned beverage manufacturing
  • Preservative in pickled products, jams, and fruit-based fillings

Thông Số Kỹ Thuật

Erythorbic Acid food grade Specification

Item Specification — FCC IV
Name Erythorbic Acid
Màu sắc và hình dạng White odorless, crystalline powder or granules
Assay(on dry basis) 99.0 – 100.5%
Chemical Formula C6H8O6
Specific rotation -16.5 — -18.0 º
Residue on ignitionc <0.3%
Mất khối lượng khi sấy <0.4%
Kích thước hạt 40 mesh
Heavy metal <10 ppm max
Lead <5 ppm
Arsenic <3 ppm

Điều Kiện Khác

Số Lượng Đặt Tối Thiểu

Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Axit Erythorbic với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.

Mẫu

Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.

Thời Gian Giao Hàng

Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.

Tài Liệu

Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.

Tìm Nguyên Liệu Khác?

Duyệt Theo Danh Mục

Axit amin Chất bảo quản Chất chống oxy hóa Chất điều chỉnh độ axit Chất làm đặc Chất nhũ hóa Chất tạo hương Chất tạo ngọt Chiết xuất thực vật Collagen và Peptide Dầu và Chất béo Dòng Ca cao Enzyme Gia vị Hương liệu Khác Khoáng chất Nguyên liệu từ sữa Phẩm màu thực phẩm Phosphate Probiotic và Prebiotic Protein Rau khô Sản phẩm chủ lực khác Thực phẩm bổ sung Tinh bột và Đường Trà và Nước ép Vitamin

Cần Nhập Khẩu Nguyên Liệu Từ Trung Quốc?
Liên Hệ Chuyên Gia Của Chúng Tôi

Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.

Nguyên Liệu Liên Quan

Butylated HydroxyToluene (BHT)

Butylated hydroxytoluene (BHT) is a food-grade synthetic phenolic antioxidant used to prevent oxidative rancidity and extend shelf life in fats, oils, and fat-containing food products.Chúng…

Anhydrit Axetic

Anhydrit Axetic là hóa chất công nghiệp và thực phẩm quan trọng, được dùng làm chất axetyl hóa trong sản xuất tinh bột biến tính…

Natri Erythorbate

Natri Erythorbate là muối natri của axit erythorbic đạt tiêu chuẩn thực phẩm, được sử dụng rộng rãi làm chất chống oxy hóa và chất…