Kem Dừa là sản phẩm ép từ cùi dừa tươi với hàm lượng chất béo cao hơn sữa dừa, tạo kết cấu creamy đặc trưng cho các món ăn và đồ uống.Chúng tôi cung cấp Kem Dừa số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Kem Dừa của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong cà ri, tráng miệng dừa, đồ uống không sữa và thực phẩm.
Coconut Cream is manufactured by pressing the flesh of mature coconuts to extract a thick, high-fat emulsion, which is then homogenised, pasteurised or UHT-treated, and packaged.
It contains approximately 20-26% fat and delivers the natural sweet-creamy coconut flavor and rich mouthfeel. Used widely in Southeast Asian cuisine, dairy alternatives, bakery, and premium functional beverages.
Các loại/cấp độ có sẵn: Food Grade
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | White thick creamy emulsion |
| Fat Content | 20-26% |
| Total Solids | 28-35% |
| pH | 5.8-6.5 |
| Protein | ≥ 2.0% |
| Total Plate Count | ≤ 10,000 cfu/g |
| Salmonella | Absent in 25g |
| E. coli | Absent |
| Purity/Assay | ≥ 99% |
| Moisture/Loss on Drying | ≤ 5% |
| Viscosity | 1000 - 3000 cP |
| Yeast & Mold | < 100 cfu/g |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Kem Dừa với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.