Oleoresin Tiêu Tứ Xuyên is a food-grade concentrated extract of Sichuan pepper (Zanthoxylum bungeanum/simulans) containing hydroxy-alpha-sanshool (numbing compound) and essential oils for food flavouring.Chúng tôi cung cấp Oleoresin Tiêu Tứ Xuyên số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng dầu đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Oleoresin Tiêu Tứ Xuyên của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống quốc tế.
Oleoresin Tiêu Tứ Xuyên is obtained by solvent extraction of dried Sichuan peppercorns.
This yields a concentrated extract containing hydroxy-alpha-sanshool (the unique numbing/tingling compound), volatile oils (limonene, linalool) and colour pigments. It provides standardised, consistent málà (numbing-hot) flavour for processed foods, sauces, seasonings and snacks in Chinese and fusion cuisine applications.
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | Yellow-brown to dark brown viscous oil |
| Sanshool Content | 2-20% (grade-dependent) |
| Volatile Oil | 15-30% |
| Solvent Residue | ≤ 25 mg/kg |
| Kim loại nặng (as Pb) | ≤ 2 mg/kg |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Oleoresin Tiêu Tứ Xuyên với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.