A Oleorresina de Pimenta de Sichuan é um extrato concentrado de grau alimentício de pimenta de Sichuan (Zanthoxylum bungeanum/simulans) contendo hidroxi-alfa-sanshool (composto entorpecente) e óleos essenciais para aromatização de alimentos.Fornecemos Oleorresina de Pimenta de Sichuan a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em formas líquida e oleosa para fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo. Nossa Oleorresina de Pimenta de Sichuan é amplamente utilizada em temperos, aromatização de base de hot pot, tempero de snacks, aromatização de carnes processadas e tempero de refeições prontas. HS Code: 33019090
A Oleorresina de Pimenta de Sichuan é obtida por extração com solvente de grãos secos de pimenta de Sichuan.
Isso produz um extrato concentrado contendo hidroxi-alfa-sanshool (o composto único de dormência/formigamento), óleos voláteis (limoneno, linalol) e pigmentos de cor. Ela fornece sabor málà (entorpecente-picante) padronizado e consistente para alimentos processados, molhos, temperos e snacks em aplicações de culinária chinesa e fusão.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Óleo viscoso amarelo-marrom a marrom escuro |
| Teor de Sanshool | 2-20% (dependente do grau) |
| Óleo Volátil | 15-30% |
| Resíduo de Solvente | ≤ 25 mg/kg |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Oleorresina de Pimenta de Sichuan com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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