Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monostearate (Tween 60/Polysorbate 60) là chất nhũ hóa không ion dùng trong thực phẩm nướng, nhân bánh và các hệ nhũ tương thực phẩm.Chúng tôi cung cấp Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monostearate số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng lỏng đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monostearate của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong bánh nướng, kem phủ và kem.
Polysorbate 60 is manufactured by ethoxylation of sorbitan monostearate with approximately 20 moles of ethylene oxide.
With HLB ~14.9, it delivers strong O/W emulsification and interacts with starches and proteins to soften crumb, improve volume and extend shelf life in bakery systems. It is also used in non-dairy creamers, whipped toppings and icings.
Các loại/cấp độ có sẵn: food grade, pharmaceutical grade
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | Amber waxy solid or viscous liquid |
| Acid Value | ≤ 2.0 mg KOH/g |
| Saponification Value | 45-55 mg KOH/g |
| Hydroxyl Value | 81-96 mg KOH/g |
| Water Content | ≤ 3.0% |
| HLB Value | 14.9 |
| Heavy Metals (as Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Purity/Assay | ≥ 98% (Food Grade) |
| Viscosity | 1000-3000 mPa·s (Food Grade) |
| Moisture/Loss on Drying | ≤ 5% (Food Grade) |
| pH | 5.0 - 7.0 (Food Grade) |
| Particle Size/Mesh | ≥ 100 mesh (Food Grade) |
| Ash | ≤ 1% (Food Grade) |
| Lead | ≤ 2 ppm (Food Grade) |
| Arsenic | ≤ 1 ppm (Food Grade) |
| Total Plate Count | ≤ 1000 cfu/g (Food Grade) |
| Yeast & Mold | ≤ 100 cfu/g (Food Grade) |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monostearate với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.