Resveratrol là polyphenol stilbene chủ yếu được tìm thấy trong vỏ và hạt nho, rượu vang đỏ, cây Polygonum cuspidatum (hổ trượng) và quả mọng. Nó đã thu hút sự quan tâm khoa học rộng lớn nhờ khả năng kích hoạt các con đường liên quan đến trường thọ, đặc biệt là kích hoạt sirtuin.
Trong ngành thực phẩm bổ sung, resveratrol là thành phần chính trong các công thức chống lão hóa và trường thọ. Tài liệu nghiên cứu phong phú về lợi ích tim mạch, thần kinh và chống ung thư tiềm năng của nó tiếp tục thúc đẩy nhu cầu cao trong thị trường thực phẩm bổ sung chống lão hóa.