Tinh Bột Đậu Gà là sản phẩm cấp thực phẩm gluten-free starch extracted from chickpeas, valued for its clean label, neutral flavor, and unique thickening and gelling properties.Chúng tôi cung cấp Tinh Bột Đậu Gà số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Tinh Bột Đậu Gà của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống.
Tinh Bột Đậu Gà is obtained as a by-product of chickpea protein isolation via wet fractionation. It is a legume starch with distinctive amylose content (30-35%).
It offers firm gel structure, clean flavor, and stable viscosity. Naturally gluten-free and non-GMO, it is an emerging ingredient in clean-label and allergen-friendly formulations.
Grades / Types Available: JYPS series, HYPS series
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | White to off-white fine powder |
| Starch Content | ≥ 80% |
| Protein | ≤ 1.0% |
| Độ ẩm | ≤ 14% |
| Ash | ≤ 0.5% |
| Amylose Content | 30-35% |
| pH | 5.0-7.0 |
| Total Plate Count | ≤ 10,000 cfu/g |
| Purity/Assay | ≥ 85% |
| Viscosity | 5000-6000 cps |
| Moisture/Loss on Drying | ≤ 12% |
| Particle Size/Mesh | 100 mesh |
| Kim loại nặng | ≤ 10 mg/kg |
| Lead | ≤ 1 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 0.5 mg/kg |
| Yeast & Mold | ≤ 100 cfu/g |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Tinh Bột Đậu Gà với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.