Manufacturers List

Siro Maltose Cao

Siro Maltose Cao là chất tạo ngọt có nguồn gốc từ tinh bột, được sản xuất bằng quá trình thủy phân enzyme sử dụng beta-amylase, tạo ra siro có hàm lượng maltose từ 50% trở lên. Sản phẩm có độ ngọt vừa phải, độ hút ẩm thấp và độ ổn định nhiệt tuyệt vời cho ngành bánh kẹo.Chúng tôi cung cấp Siro Maltose Cao số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Siro Maltose Cao của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống.

Kosher Halal ISO 9001 BRC

Giới Thiệu

Siro Maltose Cao được sản xuất by controlled enzymatic saccharification of liquefied starch using beta-amylase, often combined with pullulanase to maximize maltose yield. The resulting syrup typically contains 50-70% maltose on a dry basis. The high maltose content provides lower sweetness intensity, significantly reduced hygroscopicity, excellent thermal and color stability, and minimal Maillard browning at elevated temperatures. These properties make it particularly valuable in hard candy manufacturing and brewing applications.

Công Dụng

  • Hard candy and confectionery for reduced hygroscopicity
  • Brewing as a fermentable adjunct
  • Frozen desserts for controlled sweetness
  • Baked goods where minimal browning is desired
  • Canned fruits and vegetables as a mild sweetener
  • Pharmaceutical cough syrups as a carrier
  • Sports and energy drinks as a carbohydrate source
  • Cereal and snack bar coatings

Thông Số Kỹ Thuật

Chỉ tiêuThông số kỹ thuật
Màu sắc và hình dạngClear to slightly yellow viscous liquid
Dry Substance≥ 75.0%
Maltose Content (dry basis)≥ 50%
Dextrose Equivalent (DE)40–55
pH4.0–6.0
SO₂≤ 20 ppm
Total Plate Count≤ 3000 CFU/g

Điều Kiện Khác

Số Lượng Đặt Tối Thiểu

Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Siro Maltose Cao với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.

Mẫu

Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.

Thời Gian Giao Hàng

Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.

Tài Liệu

Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.

Tìm Nguyên Liệu Khác?

Duyệt Theo Danh Mục

Axit amin Chất bảo quản Chất chống oxy hóa Chất điều chỉnh độ axit Chất làm đặc Chất nhũ hóa Chất tạo hương Chất tạo ngọt Chiết xuất thực vật Collagen và Peptide Dầu và Chất béo Dòng Ca cao Enzyme Gia vị Hương liệu Khác Khoáng chất Nguyên liệu từ sữa Phẩm màu thực phẩm Phosphate Probiotic và Prebiotic Protein Rau khô Sản phẩm chủ lực khác Thực phẩm bổ sung Tinh bột và Đường Trà và Nước ép Vitamin

Cần Nhập Khẩu Nguyên Liệu Từ Trung Quốc?
Liên Hệ Chuyên Gia Của Chúng Tôi

Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.

Nguyên Liệu Liên Quan

Chiết Xuất Malt Đen Khô

Chiết Xuất Malt Đen Khô là sản phẩm cấp thực phẩm spray-dried concentrated extract from heavily roasted malted barley, imparting dark colour (EBC 500–2000), roasted-malty…

Tinh Bột Ngô

Tinh Bột Ngô là bột trắng mịn được chiết xuất từ nội nhũ của hạt ngô, được sử dụng rộng rãi như chất làm đặc,…

Mật Mía

Mật Mía là sản phẩm cấp thực phẩm sweet viscous golden-amber liquid produced by evaporating sugarcane juice without crystallising the sucrose.Chúng tôi cung cấp Mật…