Sorbitan Tristearate (Span 65) là chất nhũ hóa ưa dầu tổng hợp từ sorbitan và ba phân tử axit stearic, dùng để điều chỉnh tinh thể trong sô cô la và thực phẩm chứa chất béo.Chúng tôi cung cấp Sorbitan Tristearate số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Sorbitan Tristearate của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong sô cô la, margarine và lớp phủ compound.
Sorbitan Tristearate (Span 65) is produced by tri-esterification of sorbitan with food-grade stearic acid.
With HLB 2.1, it is the most lipophilic Span, primarily used as a fat-crystallisation modifier in chocolate (bloom inhibitor), margarine and shortenings, and as a co-emulsifier in W/O dairy systems.
Các loại/cấp độ có sẵn: Food Grade, Pharmaceutical Grade
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | Cream to tan waxy solid |
| Acid Value | ≤ 15 mg KOH/g |
| Saponification Value | 176-188 mg KOH/g |
| Hydroxyl Value | 66-80 mg KOH/g |
| Water Content | ≤ 1.5% |
| Melting Point | 47-50°C |
| HLB Value | 2.1 |
| Heavy Metals (as Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Màu sắc | Range from white to faint yellow |
| pH | 5.6 – 6.0 |
| Solubility | Can be dispersed in petroleum ether, mineral oil and vegetable oil. Hardly soluble in toluene and ethyl acetate. Insoluble in water. |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Sorbitan Tristearate với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.