المالتيتول البلوري هو مُحلٍّ بوليول بلوري بدرجة غذائية مشتق من المالتوز المهدرج.نوفر المالتيتول البلوري بالجملة من كبار المصنعين في الصين، متاح في شكل مسحوق لتلبية احتياجات صناعة الأغذية العالمية. يُستخدم المالتيتول البلوري لدينا على نطاق واسع في الحلويات والسكاكر والمخبوزات المناسبة لمرضى السكري والمثلجات والمستحضرات الصيدلانية الخالية من السكر.
يُنتج المالتيتول البلوري عن طريق الهدرجة الحفزية للمالتوز (من النشا) يليها التنقية والتبلور للحصول على مُحلٍّ بلوري أبيض.
يبلغ حلاوته نحو 90% من حلاوة السكروز مع نصف السعرات الحرارية تقريبًا، ولا يرفع مستوى السكر في الدم بشكل ملحوظ، وهو غير مسبب للتسوس. يُستخدم في الحلويات والشوكولاتة والمخبوزات والأغذية المناسبة لمرضى السكري الخالية من السكر.
الدرجات / الأنواع المتوفرة: درجة غذائية، درجة علفية
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| المحتوى (مالتيتول، على أساس جاف) | ≥ 98% |
| الفقد عند التجفيف | ≤ 1.0% |
| السكريات المختزلة | ≤ 0.1% |
| الرماد الكبريتي | ≤ 0.1% |
| النيكل | ≤ 2 mg/kg |
| المعادن الثقيلة (كالرصاص) | ≤ 1 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 3 mg/kg |
| النقاء/المحتوى (درجة غذائية) | ≥ 99.0% |
| اللزوجة | < 100 mPa·s |
| الرطوبة/الفقد عند التجفيف | ≤ 0.5% |
| الرقم الهيدروجيني | 5.0 - 7.0 |
| حجم الجسيمات/المش | ≥ 100 mesh |
| الرماد | ≤ 0.1% |
| الرصاص | ≤ 0.5 mg/kg |
| العد الكلي للميكروبات | ≤ 1000 cfu/g |
| الخمائر والعفن | ≤ 100 cfu/g |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج مالتيتول بلوري مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.